Sibona Riserve in Botti

RISERVE maturate, per un lungo periodo, in legno di rovere e in seguito affinate per diversi mesi in botti precedentemente usate da prestigiose cantine, con risultati eccezionali sotto il profilo qualitativo.

Gradazione alcolica 44° - 50 cl

MADEIRA WOOD FINISH; nasce nobile da vitigno Moscato e da altri vitigni piemontesi e affina in botti provenienti dall’isola di Madeira e usate per elevare il “Madeira”. Caldo colore ambrato. Il profumo coinvolgente e fruttato e il sapore ricco, raffinato e con retrogusto floreale, richiamano molto quelli del Madeira.

PORT WOOD FINISH; nasce nobile da vitigno Nebbiolo e affina in botti, acquistate in Portogallo e utilizzate per elevare i “Porto Vintage”, dalle quali prende il caldo color ambrato. Il profumo delicato e particolare e il sapore unico, pieno, elegante e con retrogusto fruttato, richiamano molto quelli del porto.

SHERRY WOOD FINISH; nasce nobile da vitigno Barbera e affina in botti, acquistate in Spagna e utilizzate per elevare i migliori Sherry, dalle quali prende il caldo color ambrato. Il profumo intenso e il sapore elegante, coinvolgente e con retrogusto amabile, richiamano molto quelli dello sherry.

TENNESSEE.

€ 26.00

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